Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 42 - 48 oz leg of lamb, boneless (2.5-3 lbs.)
- 7 garlic cloves, divided
- 5 sprigs fresh oregano, leaves only
- 3 tbsp dried oregano
- 5 sprigs fresh rosemary, leaves only, divided
- 1 ½ tsp fresh ground black pepper, plus extra to taste
- 1 tsp salt, plus extra to taste
- 3 oz extra virgin olive oil, divided
- 20 oz water
-
2
tbsp beef stock paste
sau 2 tbsp vegetable stock paste - 2 dried bay leaves
- 15 oz Yukon gold potatoes, quartered, (approx. 3 lg. potatoes)
-
8 ½
oz carrots, sliced (2 in.), (approx. 4 md. carrots)
sau 8 ½ oz baby carrots - 8 oz zucchini, in pieces (2 in.), (approx. 2 zucchini)
-
6
fresh broccolini stalks
sau 6 oz broccoli florets, in pieces (1 in.), (approx. 1 lg. head) - 1 heaping tbsp all-purpose flour
- 3 ½ oz red wine
- ½ oz freshly squeezed lemon juice (approx. ½ lemon)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2021 kJ / 483 kcal
- Proteine
- 47.2 g
- Carbohidrați
- 19 g
- Grăsimi
- 22 g
- Grăsimi saturate
- 15 g
- Fibre
- 4 g
- Sodiu
- 787.4 mg
Rețete alternative
Afișare toateChicken Breasts Pizzaiola
55 dk
Chili-Lime Chicken with Cauliflower Rice
1 Std. 10 Min
Curried Chicken and Apple Salad
30 Min
Beef Lasagna
2 Std. 5 Min
Lamb Meatballs with Couscous and Mint Yogurt
45 dk
Golden Spiced Turkey Kefta
30 Min
Chicken Breasts Au Gratin in Chipotle Salsa (Ben)
1sa
Meatloaf
1h 20min
Chicken and Bulgur Soup
40 dk
Chicken Salad Sandwich
15 Min
Texas BBQ Pulled Pork
1 godz. 30 min
Fragrant Chicken Curry Second Bowl
1sa