Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 garlic clove
- 1 piece fresh ginger (approx. 1 in. x ¾ in.), peeled and sliced
- 2 oz carrot, cut into pieces (2 in.)
- 2 oz celery, cut into pieces (2 in.)
- 16 - 18 oz chicken breast, boneless and skinless, cubed (approx. 1 in.)
- 1 oz green asparagus tips (approx. ½ bunch) (opțional)
- 2 oz red pepper, diced
- ½ stalk fresh lemongrass (approx. ½ in. x 3 in.), thinly sliced
- 2 fresh kaffir lime leaves
-
2
oz frozen sweet corn
sau 2 oz fresh corn kernels - 2 tbsp fish sauce
- 2 tbsp tamari sauce
- 1 tbsp sesame oil
-
2
oz water
sau 2 oz chicken stock - 1 serrano chili, to taste, finely sliced into rounds (opțional)
- 3 oz green onions, cut on the bias (approx. ¼ in.)
- 2 oz canned water chestnuts, drained and diced
- 1 oz cilantro, leaves and tender stems, finely chopped (approx. ½ bunch)
- 20 mint leaves, torn into small pieces
- ½ oz lime juice (approx. ½ lime)
- 27 oz iceberg lettuce, cored, wash and separate leaves, to serve
-
2
tbsp white sesame seeds, toasted
sau 2 tbsp pine nuts, roasted, toasted
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1534.9 kJ / 366.9 kcal
- Proteine
- 31.6 g
- Carbohidrați
- 22.3 g
- Grăsimi
- 18.8 g
- Grăsimi saturate
- 4.2 g
- Fibre
- 8.2 g
- Sodiu
- 1337.4 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Lemon Rosemary Chicken and Rice
55min
Pollo Pibil
1 godz. 30 min
Meatloaf with Mushroom Sauce
1 godz. 30 min
Meatloaf
1h 20min
Steamed Whole Chicken
1 Std. 40 Min
Baked Chicken Breasts Pizzaiola
55min
Marry Me Chicken
40min
Turkey Taco Bowl
1 godz.
Beef Lasagna
2 godz. 5 min
Chili-Lime Chicken with Cauliflower Rice
1 godz. 10 min
Sweet and Sour Pork
35 min
Curried Chicken and Apple Salad
30 min