Dorade royale en croûte de sel

Dorade royale en croûte de sel

4.6 7 ratings

Prep 10 min.

Total 35 min.

4 portions

Ingrediente

700 g d'eau pour la cuisson à la vapeur
2000 g de sel de mer en gros grains
1 dorade royale, vidée et nettoyée mais entière (800-1000 g)
20 g d'huile d'olive extra vierge un filet
1 filet de jus de citron

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 45.74 g

Calorii 1268 kJ / 304 kcal

Grăsimi 13.49 g

Carbohidrați 0 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cuisine méditerranéenne 67 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate

50 min.

Saumon laqué

50 min.

Pad thaï aux crevettes

55 min.

Filet de truite saumonée à la sauce sublime

35 min.

Moules à la provençale

35 min.

Saumon et pommes de terre sauce aux champignons

50 min.

Rougail crevette

50 min.

Saumon avec brocolis, sauce miel-moutarde et patates douces

1h

Dorade en croûte de sel

35 min.

Saumon teriyaki sous-vide

1h 20 min.

Crevettes à l'aigre-doux

1h 15 min.

Burgers au saumon

25 min.

Afișare toate