Dorade royale en croûte de sel

Dorade royale en croûte de sel

4.5 6 ratings

Prep 10 min.

Total 35 min.

4 portions

Ingrediente

700 g d'eau pour la cuisson à la vapeur
2000 g de sel de mer en gros grains
1 dorade royale, vidée et nettoyée mais entière (800-1000 g)
20 g d'huile d'olive extra vierge un filet
1 filet de jus de citron

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 45.74 g

Calorii 1268 kJ / 304 kcal

Grăsimi 13.49 g

Carbohidrați 0 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cuisine méditerranéenne 67 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Curry de poisson

35 min.

Timatar Wali Macchi (Cabillaud et sauce tomate)

1h

Spaghetti au thon

40 min.

Thai Tom Yum

45 min.

Babka salé au saumon fumé

4h

Saumon au quinoa et au pamplemousse

35 min.

Bouillabaisse

40 min.

Cabillaud à l’aïoli et aux légumes

1h 15 min.

Moules marinière

25 min.

Avocat, œuf et tartare de saumon

45 min.

Curry de poisson

45 min.

Saumon et riz aux champignons

30 min.

Afișare toate