Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 150 g d'oignons, coupés en deux
- 40 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de gingembre séché moulu
- 1 c. à café de coriandre en poudre
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 1 c. à café de paprika doux
- ¼ c. à café de poivre noir
- ½ c. à café de cannelle moulue
- ½ c. à café de poudre de curcuma séché
- ¼ c. à café de piment en poudre
- ¼ c. à café de noix de muscade, fraîchement moulue
- 750 g d'eau
-
2
c. à café bombées de bouillon de légumes en pâte
sau 2 cubes de bouillon de légumes (pour 0,5l) - 100 g de lentilles rouges séchées
- 800 g de tomates concassées en conserves
- 1 pincée de poivre noir, moulu, au goût
- 1 pincée de sel, au goût
- 2 - 3 brins de coriandre frais, uniquement les feuilles, pour décorer
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 991 kJ / 236 kcal
- Proteine
- 10 g
- Carbohidrați
- 22 g
- Grăsimi
- 12 g
- Fibre
- 6.4 g
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