Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Garniture
- 30 g de beurre
- 20 g d'huile d'olive extra vierge
- 150 g d'oignons
- 100 g de carottes
- 300 g de ragoût de bœuf, en dés
- 10 g de sauce de soja
- 20 g de vin blanc
-
½
c. à café de bouillon de bœuf (pour 0.5 l)
sau ½ de bouillon de bœuf en cube (pour 0.5 l) - ½ c. à café de sel
- 100 g de lait
- 40 g de farine fleur
Pâte
- 50 g de beurre
- 20 g de saindoux
- 100 g d'eau
- 270 g de farine fleur, et un peu pour le plan de travail
- ½ c. à café de sel
- de l’huile, pour frire
- Valori nutritive
- per 1 morceau/part
- Calorii
- 800 kJ / 191 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carbohidrați
- 9 g
- Grăsimi
- 15 g
- Fibre
- 1 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCroissants au fromage
40 Min
Quiche aux épinards et tomates
1 Std. 45 Min
Pizza Margherita
2h 10min
Pain bis gratiné à la méditerranéenne
35min
Pâte à pizza
49 godz. 30 min
Pain plissé margherita
3 Std. 15 Min
Focaccia aux tomates cerises
2 Std.
Croissants au jambon
35min
Biscuits au fromage avec du vin
30 min
Chapatis
1 Std.
Pain croustillant
1 Std.
Parmigiana al forno
1 Std. 50 Min