Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Garniture
- 30 g de beurre
- 20 g d'huile d'olive extra vierge
- 150 g d'oignons
- 100 g de carottes
- 300 g de ragoût de bœuf, en dés
- 10 g de sauce de soja
- 20 g de vin blanc
-
½
c. à café de bouillon de bœuf (pour 0.5 l)
sau ½ de bouillon de bœuf en cube (pour 0.5 l) - ½ c. à café de sel
- 100 g de lait
- 40 g de farine fleur
Pâte
- 50 g de beurre
- 20 g de saindoux
- 100 g d'eau
- 270 g de farine fleur, et un peu pour le plan de travail
- ½ c. à café de sel
- de l’huile, pour frire
- Valori nutritive
- per 1 morceau/part
- Calorii
- 800 kJ / 191 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carbohidrați
- 9 g
- Grăsimi
- 15 g
- Fibre
- 1 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateQuiche lorraine
50 Min
Lasagne verdi
1h 15min
Gratin de gnocchis au poireau
50 Min
Tarte au thon et à la tomate
30 Min
Tarte au thon et à la tomate
30 Min
Roulades au fromage et jambon
55 Min
Quiche saumon, épinards, feta
1h
Quiche saumon, épinards, feta
1h
Tartelettes aux légumes
55 Min
Flammekueche aux poires et gorgonzola
1h
Focaccia aux pommes de terre et romarin
2h 35min
Mini pizzas «Tricolores »
Nu există evaluări