Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 230 g Reis, glutenhaltig
- 2 Knoblauchzehen
- 80 g Schalotten, halbiert
- 20 g Frühlingszwiebeln, in Stücken
- 100 g grüne Bohnen, frisch
- 1 Chili, rot oder grün, ohne Samen
- 20 g Ingwer, in Stücken (2 cm)
- 1 Stängel Zitronengras, frisch, fein geschnitten
- 10 g Olivenöl
- 400 g Rindshackfleisch
- 3 - 4 EL Sojasauce, nach Belieben
- 2 - 3 EL Fischsauce, nach Belieben
- 1 EL Puderzucker
- 500 g Wasser
- 1 TL feinkörniges Salz, nach Belieben
- 100 g Sojabohnensprossen, frisch
- 30 g Minze, fein geschnitten
- 30 g Koriander, fein geschnitten
- 30 g Thai Basilikum, frisch, fein geschnitten
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 1231 kJ / 294 kcal
- Proteine
- 23.8 g
- Carbohidrați
- 21.8 g
- Grăsimi
- 12.5 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateRindfleisch in Pilz-Rahm-Sauce
1 godz.
Panang-Curry
45 min
Rippli mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
1 godz.
Teigtäschchen mit Zucchetti und Poulethackfleisch
1 godz. 10 min
Stroganoff
45 min
Rindsvoressen
1h 50min
Rinds-Burger mit Käsekern
40min
Lasagne Bolognese
2 godz. 30 min
Chicken Nuggets & Country-Cuts mit Ketchup
1 godz.
Kalbsrahmgulasch mit Steinpilzen
1 godz. 30 min
Rindergulasch mit Semmelknödeln
1 godz. 30 min
Getrüffeltes Entrecôte auf Cicorino rosso Risotto
50 min