Sari la conținutul principal Căutare
Bündner-Spätzli

Bündner-Spätzli
4.2 66 evaluări
Prep 30 min.
Total 45 min.
4 Portionen
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • Bergkäse (rezenter Bündner - Bergkäse), in Stücken (2 cm)
    100 g
Teig
  • Buchweizenmehl
    250 g
  • Mehl
    150 g
  • Wasser
    100 g
  • Milch
    100 g
  • Eier
    4
  • Salz
    1 TL
Wirz
  • Zwiebeln halbiert
    200 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Butter
    20 g
  • Wirz in Steifen (1 cm)
    300 g
  • Salz
    ¾ TL
  • Halbrahm
    250 g
  • Wasser
    3 l
  • Salz
    1 EL
  • Bündnerfleisch in Tranchen, in Streifen (5 mm)
    150 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portionen

Proteine 47 g
Calorii 3623 kJ / 869 kcal
Grăsimi 40 g
Carbohidrați 77 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Betty Bossi mix - September/Oktober 2022 9 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Panierter Fleischkäse mit Rüebli-Risotto

4.2(137)

40 Min

Rindergulasch mit Semmelknödeln

4.4(5.1K)

1 Std. 30 Min

Bündner Capuns

4.7(89)

35 Min

Hackbraten mit Ei

4.3(36)

1 Std. 20 Min

Kalbsbraten mit Kräuterkruste und Kartoffelgemüse

4.3(15)

3 Std.

Bollywood Chicken Burger

4.3(6)

4 Std.

Apfel-Pulled-Pork

4.7(49)

8 Std. 20 Min

Dumplings

4.0(4)

45 Min

Schnelle Gyros mit Tzaziki

4.8(17)

30 Min

Indisches Lammcurry

4.7(7)

1 Std. 30 Min

Pouletfrikassee mit Spargel

4.6(38)

1 Std.

Schnitzel mit Gemüsekruste und Kartoffeln

4.2(223)

1 Std. 10 Min

 Afișare toate