Bündner-Spätzli

Bündner-Spätzli

4.2 66 evaluări

Prep 30 min.

Total 45 min.

4 Portionen

Ingrediente

Bergkäse (rezenter Bündner - Bergkäse), in Stücken (2 cm)
100 g

Teig

Buchweizenmehl
250 g
Mehl
150 g
Wasser
100 g
Milch
100 g
Eier
4
Salz
1 TL

Wirz

Zwiebeln halbiert
200 g
Knoblauchzehe
1
Butter
20 g
Wirz in Steifen (1 cm)
300 g
Salz
¾ TL
Halbrahm
250 g
Wasser
3 l
Salz
1 EL
Bündnerfleisch in Tranchen, in Streifen (5 mm)
150 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portionen

Proteine 47 g

Calorii 3623 kJ / 869 kcal

Grăsimi 40 g

Carbohidrați 77 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Betty Bossi mix - September/Oktober 2022 9 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chili con Carne

50 min.

Poulet-Kebab-Spiesse mit Tahinisauce und Fladenbrot

1h

Teigtäschchen mit Zucchetti und Poulethackfleisch

1h 10 min.

Hamburger mit Coleslaw

40 min.

Couscous mit Hähnchen, Lamm und scharfer Bratwurst

1h 10 min.

Hähnchen-Paprika-Souvlaki mit Reis

1h 5 min.

Kalbfleisch in Thunfischsauce

13h

Schnelle Gyros mit Tzaziki

30 min.

Sweet Chili Poulet mit Kabissalat

2h

Hähnchen-Pilaw

45 min.

Pulled-Pork im Burger

3h

Flammkuchen

40 min.

Afișare toate