Hackbraten "Falscher Hase"

Hackbraten "Falscher Hase"

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Prep 15 min.

Total 1h 30 min.

16 Scheiben

Ingrediente

Hackbraten (Grundrezept für Frikadellen)

Öl und etwas mehr zum Einfetten
20 g
Zwiebel halbiert
1
altbackenes Brötchen groß, eingeweicht und gut ausgedrückt
1 - 1 ½
Hackfleisch gemischt
800 g
Eier
2
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
½ TL
Paprika edelsüß
1 TL

Sauce zu Hackbraten

Sahne
100 g
Speisestärke
2 TL
Salz
Pfeffer
Paprika edelsüß

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Scheibe

Proteine 11 g

Calorii 710 kJ / 169 kcal

Grăsimi 13 g

Fibre 0.3 g

Carbohidrați 3 g

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