Sari la conținutul principal Căutare
Bernerplatte

Bernerplatte
4.2 6 ratings
Prep 10 min.
Total 1h 15 min.
6 Portionen
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • Zwiebeln halbiert
    80 g
  • Butter
    15 g
  • Wacholderbeeren
    8
  • Sauerkraut, roh
    1000 g
  • Rippli geräuchert
    600 g
  • geräucherter Kochspeck geräuchert (ca. 300 g)
    1 Stück
  • Wasser
    1500 g
  • Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l)
    1
  • Dörrbohnen über Nacht in kaltem Wasser eingeweicht
    100 g
  • Berner Zungenwurst (ca. 300 g)
    1
  • Wädli (ca. 400 g), gekocht
    1

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 44 g
Calorii 2277 kJ / 544 kcal
Grăsimi 35 g
Carbohidrați 7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

En Guete, Schwiiz! 95 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Rindsvoressen mit Semmelknödeln

4.4(49)

1h 30min

Poulet mit Zucchetti-Karotten-Reis

4.3(46)

2h

Udon Nudeln mit Poulet

4.3(83)

20min

Schnelles Thai-Curry mit Poulet

4.2(251)

40min

Dumplings

4.2(5)

45min

Rindsvoressen

4.4(107)

1h 50min

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

4.3(105)

2h

Pasta mit Poulet, Champignons und grünen Bohnen

4.3(48)

40min

Poulet-Piccata auf Ratatouille

4.7(239)

40min

Apfel-Pulled-Pork

4.7(52)

8h 20min

Spätzli mit Wirz & Schinken

4.3(44)

35min

Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet

4.3(19)

3h

 Afișare toate