Bernerplatte

Bernerplatte

4.2 6 evaluare

Prep 10 min.

Total 1h 15 min.

6 Portionen

Ingrediente

Zwiebeln halbiert
80 g
Butter
15 g
Wacholderbeeren
8
Sauerkraut, roh
1000 g
Rippli geräuchert
600 g
geräucherter Kochspeck geräuchert (ca. 300 g)
1 Stück
Wasser
1500 g
Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l)
1
Dörrbohnen über Nacht in kaltem Wasser eingeweicht
100 g
Berner Zungenwurst (ca. 300 g)
1
Wädli (ca. 400 g), gekocht
1

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 44 g

Calorii 2277 kJ / 544 kcal

Grăsimi 35 g

Carbohidrați 7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

En Guete, Schwiiz! 95 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Döner Kebab Fleisch

Döner Kebab Fleisch

50 min.

Knuspriger Reissalat mit Poulet und Sataysauce

Knuspriger Reissalat mit Poulet und Sataysauce

1h

Bällchen mit Gemüse-Schatz

Bällchen mit Gemüse-Schatz

20 min.

Dinkel-Pouletsalat

Dinkel-Pouletsalat

45 min.

Poulet in cremiger Senfsauce

Poulet in cremiger Senfsauce

40 min.

Beef Wraps Big Mac Style

Beef Wraps Big Mac Style

25 min.

Tikka Masala Wraps

Tikka Masala Wraps

40 min.

Karibische Wraps

Karibische Wraps

50 min.

Low Meat Lasagne

Low Meat Lasagne

2h

Würziger Auberginen-Kichererbseneintopf mit Poulet

Würziger Auberginen-Kichererbseneintopf mit Poulet

40 min.

Meatballs in Tomatensauce

Meatballs in Tomatensauce

1h 10 min.

Fleischvögel

Fleischvögel

1h 45 min.

Afișare toate