Papet vaudois (Waadtländer Laucheintopf)

Papet vaudois (Waadtländer Laucheintopf)

4.7 43 evaluări

Prep 10 min.

Total 55 min.

4 Portionen

Ingrediente

Wasser
700 g
Salz
1 TL
Kartoffeln, festkochend geschält, in Stücken (2 cm)
700 g
Lauch längs halbiert, in Streifen (1 cm)
600 g
Waadtländer Saucisson
1
Saucisse aux choux (Kabiswurst)
1
Zwiebeln halbiert
80 g
Butter
15 g
Vollrahm
150 g
Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l)
1
Pfeffer
¼ TL
Weisswein, trocken
100 g
Maisstärke (z. B. Maizena)
1 EL

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portionen

Proteine 38 g

Calorii 4644 kJ / 1122 kcal

Grăsimi 86.3 g

Carbohidrați 40 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

En Guete, Schwiiz! 95 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Türkische Pizza - Lahmacun

1h 10 min.

Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet

3h

Rindshuftsteaks mit Schmorzwiebel-Stampf und Sherry-Sauce

50 min.

Poulet-Süsskartoffel-Galette

1h 55 min.

Poulet-Eintopf mit Senfsauce

40 min.

Bündner Gerstensuppe

1h 15 min.

Rindsvoressen

1h 50 min.

Züri-Gschnätzlets

50 min.

Rinds-Burger mit Käsekern

40 min.

Honig-Limetten-Poulet mit Reis

40 min.

Lasagne

2h

Rippli mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

1h

Afișare toate