Dispozitive și accesorii
Papet vaudois (Waadtländer Laucheintopf)
Prep 10 min.
Total 55 min.
4 Portionen
Ingrediente
-
Wasser700 g
-
Salz1 TL
-
Kartoffeln, festkochend geschält, in Stücken (2 cm)700 g
-
Lauch längs halbiert, in Streifen (1 cm)600 g
-
Waadtländer Saucisson1
-
Saucisse aux choux (Kabiswurst)1
-
Zwiebeln halbiert80 g
-
Butter15 g
-
Vollrahm150 g
-
Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l)1
-
Pfeffer¼ TL
-
Weisswein, trocken100 g
-
Maisstärke (z. B. Maizena)1 EL
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 Portionen
Proteine
38 g
Calorii
4644 kJ /
1122 kcal
Grăsimi
86.3 g
Carbohidrați
40 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
En Guete, Schwiiz!
95 rețete
Elveția
Elveția
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toatePulled Beef mit karamellisierten Zwiebeln
30h 30 min.
Pouletbrust Metaxa
1h
Hotdog vom Grill
2h
Poulet-Kebab-Spiesse mit Tahinisauce und Fladenbrot
1h
Rindshuftsteaks mit Schmorzwiebel-Stampf und Sherry-Sauce
50 min.
Gebratenes Poulet auf Most-Gemüse
2h
Hackbraten "Falscher Hase"
1h 30 min.
Poulet mit Zucchetti-Karotten-Reis
2h
Ramen Suppe Tantanmen
45 min.
Hackfleischrisotto
40 min.
Koreanisch frittiertes Poulet
3h 10 min.
Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln
3h