Pouletpfanne mit Safran und Orange
TM31 TM5 TM6

Pouletpfanne mit Safran und Orange

4.3 (6 ratings)

Ingrediente

  • 1 Orange, unbehandelt, nur die Schale
  • 1 TL Koriander, gemahlen
  • 1 Prise schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
  • 1 Prise Ingwer, getrocknet, gemahlen
  • 650 g Poulet ganz, ungekocht (1 ganzes Poulet, siehe Tipp)
  • 200 g Zucchetti, in Stücken
  • 1 TL feinkörniges Salz
  • 150 g Zwiebeln, in Stücken
  • 1 Knoblauchzehe
  • 30 g Olivenöl, nativ
  • 100 g Weisswein, trocken
  • 1 Päckchen Safranpulver
  • 200 g Hühner-Bouillon
    sau 200 g Wasser + 1 TL Hühnerbouillon, hausgemacht

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
2899 kJ / 693 kcal
Proteine
52 g
Carbohidrați
17.3 g
Grăsimi
42.5 g
Fibre
3.8 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate