Pouletpfanne mit Safran und Orange

Pouletpfanne mit Safran und Orange

4.4 9 evaluare
Prep 10 min.
Total 1h 35 min.
2 Portionen

Ingrediente

  • Orange unbehandelt, nur die Schale
    1
  • Koriander, gemahlen
    1 TL
  • schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
    1 Prise
  • Ingwer, getrocknet, gemahlen
    1 Prise
  • Poulet ganz, ungekocht (1 ganzes Poulet, siehe Tipp)
    650 g
  • Zucchetti in Stücken
    200 g
  • feinkörniges Salz
    1 TL
  • Zwiebeln in Stücken
    150 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Olivenöl, nativ
    30 g
  • Weisswein, trocken
    100 g
  • Safranpulver
    1 Päckchen
  • Hühner-Bouillon
    200 g
    200 g Wasser, + 1 TL Hühnerbouillon, hausgemacht

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 52 g
Calorii 2899 kJ / 693 kcal
Grăsimi 42.5 g
Fibre 3.8 g
Carbohidrați 17.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate