Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Mariniertes Rindfleisch
- 15 g Ingwer, frisch, geschält, in dünnen Scheiben
- 1 Knoblauchzehe, halbiert
- ½ - 1 roter Chili, frisch, entkernt, nach Geschmack und Schärfe
- 2 TL Honig
- 70 g Teriyaki-Sauce
- 20 g Sesamöl
- 30 g Sake
- 20 g Limettensaft
- 20 g Wasser
- 1 TL Maisstärke (z. B. Maizena)
- 200 g Rindfleisch, ohne Knochen, in 3 mm Streifen (siehe Tipp)
Gedämpfter Reis
- 1000 g Wasser
- 1 TL Salz
-
180
g Kurzkornreis
sau 180 g Sushi-Reis
Rindfleisch Teriyaki
- 10 g Sesamöl
- 250 g Zuckererbsen
- 20 g Wasser
- 6 Frühlingszwiebeln, in Ringen (3 mm)
- Salz, zum Abschmecken
- 1 TL Sesamsamen, geröstet, zum Garnieren
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 3574 kJ / 853 kcal
- Proteine
- 39 g
- Carbohidrați
- 107 g
- Grăsimi
- 23 g
- Fibre
- 9.6 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateOne-Pot-Pasta mit Schinken
25min
Brätchügeli-Pastetli mit Erbsli und Rüebli
35min
Risotto Bolognese
45 min
Sweet Chili Poulet mit Kabissalat
2u.
Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis
1u. 20min
Poulet mit Kartoffelstock
1h 15min
Chicken Teriyaki
45 min
Randenrisotto mit Saltimbocca
45 min
Spaghetti Carbonara
35min
Bernerplatte
1h 15min
Bündner-Spätzli (2 Portionen)
45 min
Chili con Cervelat
1u.