Dumplings

Dumplings

4.2 5 ratings

Prep 25 min.

Total 45 min.

4 Portionen

Ingrediente

Koriander, frisch mit den zarten Stielen
12 Stängel
Knoblauchzehe klein
1
rote Zwiebel halbiert
1
Sesamöl, geröstet
2 EL
pflanzliches Öl und etwas mehr zum Einfetten
2 EL
Reisessig hell
5 EL
5 EL Weissweinessig, mild
Sojasauce
80 g
Salz
1 TL
Pfeffer, gemahlen
4 Prisen
Zucker
1 EL
Chinakohl ohne Strunk, in Stücken (3 cm)
700 g
Zitronengras, frisch in Stücken (2 cm)
1 Stängel
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
20 g
roter Chili, frisch entkernt, längs halbiert
1
Crevetten, roh, geschält in Stücken
150 g
Fischsauce
1 EL
Eiweiss
1
Schweinefleisch, gehackt
150 g
Paniermehl
1 - 2 EL
Dumpling-Teig, TK aufgetaut
24 Blätter
24 Teigplatten für Gyoza, aufgetaut
Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
600 g
schwarzer Reisessig
30 g
Schnittlauch, frisch in Stücken (2 cm)
1 Bund

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 23 g

Calorii 1817 kJ / 433 kcal

Grăsimi 23 g

Carbohidrați 30 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Asiatisch gut 10 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pulled Beef mit karamellisierten Zwiebeln

30h 30 min.

Pouletbrust Metaxa

1h

Hotdog vom Grill

2h

Poulet-Kebab-Spiesse mit Tahinisauce und Fladenbrot

1h

Rindshuftsteaks mit Schmorzwiebel-Stampf und Sherry-Sauce

50 min.

Gebratenes Poulet auf Most-Gemüse

2h

Hackbraten "Falscher Hase"

1h 30 min.

Poulet mit Zucchetti-Karotten-Reis

2h

Ramen Suppe Tantanmen

45 min.

Hackfleischrisotto

40 min.

Koreanisch frittiertes Poulet

3h 10 min.

Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln

3h

Afișare toate