Schweinefilet mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

Schweinefilet mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

4.4 539 evaluări

Prep 40 min.

Total 1h 10 min.

4 Portionen

Ingrediente

Zwiebeln halbiert
350 g
Schinkenspeck, gewürfelt
100 g
Schweinefilet
500 - 600 g
Salz
2 TL
Pfeffer
¼ TL
Paprika edelsüß
1 - 1 ½ TL
magerer Schinkenspeck, geräuchert (60-80 g)
6 - 8 Scheiben
Sauerkraut, konserviert
500 g
getrocknetes Lorbeerblatt (opțional)
1
Wacholderbeeren (opțional)
3
Wasser
500 g
Kartoffeln in Stücken (3 cm)
750 g
Öl zum Braten
3 EL
Milch
140 g
Butter
40 g
Muskat
2 - 3 Prisen

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 47 g

Calorii 2467 kJ / 590 kcal

Grăsimi 25 g

Fibre 6.4 g

Carbohidrați 37 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Genuss auf allen Ebenen 72 rețete
Austria

Genuss auf allen Ebenen 72 rețete
Elveția

Genuss auf allen Ebenen 72 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chicken Akhni

1h 30 min.

Reis mit Huhn und Pilzen

1h

Salzschneidebohnen

45 min.

Kürbis-Chili

35 min.

Putenfleisch-Bällchen mit Champignonsauce und Süßkartoffeln

45 min.

Knoblauch-Basilikum-Hähnchen mit Kürbisgemüse

20 min.

Rindsvoressen mit Semmelknödeln

1h 30 min.

Poulet mit Zucchetti-Karotten-Reis

2h

Chicken Jalfrezi

1h

Kürbisgulasch mit Schupfnudeln

1h 45 min.

Udon Nudeln mit Poulet

20 min.

Cape Malay Hähnchen-Curry

1h 10 min.

Afișare toate