Involtini primavera

Involtini primavera

4.0 1 evaluare

Prep 30 min.

Total 55 min.

8 pezzi

Ingrediente

200 g di cavolo cappuccio finemente affettato
100 g di carote a pezzi
200 g di scaloppine di maiale a pezzi
3 spicchi di aglio
3 cucchiaini di salsa di soia
5 rametti di erba cipollina fresca tagliati finemente
5 rametti di prezzemolo fresco
20 g di funghi orecchio di Giuda, secchi
20 g di spaghettini cinesi (vermicelli cinesi)
500 g di acqua
16 sfoglie di pasta di riso
50 g di olio per friggere

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 15.5 g

Calorii 1286 kJ / 308 kcal

Grăsimi 15 g

Fibre 4 g

Carbohidrați 27.5 g

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