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Rouleaux de printemps

Rouleaux de printemps
3.3 3 ratings
Prep 30 min.
Total 55 min.
8 morceaux
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Ingrediente

  • 200 g de chou blanc grossièrement haché
  • 100 g de carottes en morceaux
  • 200 g d'escalope de porc en morceaux
  • 3 gousses d'ail
  • 3 c. à café de sauce soja
  • 5 brins de civettes fraîches ciselés
  • 5 brins de persil frais
  • 20 g de champignons noir (ou oreille de juda) séchées
  • 20 g de nouille cellophane (vermicelles chinois)
  • 500 g d'eau
  • 16 feuilles de papier de riz
  • 50 g d'huile pour la friture

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 15.5 g
Calorii 1286 kJ / 308 kcal
Grăsimi 15 g
Fibre 4 g
Carbohidrați 27.5 g

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