Versiuni compatibile
Piccoli flan al formaggio di capra e porri con salsa allo yogurt
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Flan al formaggio di capra e porri
- burro, q.b. per imburrare
- 40 g di farina, + q.b. per infarinare
- 130 g di latte
- 140 g di caprino
- ½ cucchiaino di sale
- 2 uova, i tuorli e gli albumi separati
- 500 g di acqua
- 300 g di porri, solo la parte bianca, a pezzi (5 mm)
- 50 g di peperone rosso, a dadini (1 cm)
Salsa allo yogurt
- 60 g di caprino
- 125 g di yogurt naturale
- 6 fili di erba cipollina fresca, tritati
- 2 - 3 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe, + q.b.
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 1089 kJ / 260 kcal
- Proteine
- 13 g
- Carbohidrați
- 18 g
- Grăsimi
- 14 g
- Fibre
- 2.5 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateVellutata di zucca e cocco
45min
Verdure stufate
45min
Insalata di pasta
35min
Insalata arcobaleno veloce
10min
Panini al vapore (bao-buns) con il Egg poacher
Nu există evaluări
Insalata di miglio in bicchiere
Nu există evaluări
Insalata di melone e lenticchie in bicchiere
Nu există evaluări
Insalata di ebly con vinaigrette alle verdure
Nu există evaluări
Insalata di patate e verdure con pollo
1h 15min
Insalata di fagiolini verdi con patate e vinaigrette di verdure
50min
Condimento balsamico
Nu există evaluări
Mousse di prosciutto, tonno o formaggio
10min