Bolognaise au soja

Bolognaise au soja

4.4 11 ratings

Prep 20 min.

Total 40 min.

4 portions

Ingrediente

1 oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
400 g de carottes en morceaux
20 g d'huile d'olive
800 g tomate en dés, en conserve
125 g de granulés de soja pas trempés
100 g d'eau
90 g de purée de tomates
1 c. à café de sel fin
½ c. à café de paprika en poudre, doux
½ c. à café de poivre noir, fraîchement moulu
1 c. à café de sucre
1 c. à café de marjolaine séchée ou fraîche
1 ½ c. à café de basilic, séché ou frais, finement haché
2 pincées de cannelle, moulue

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 20 g

Calorii 1053 kJ / 251 kcal

Grăsimi 8 g

Fibre 11.4 g

Carbohidrați 21 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

La magie vegan 10 rețete
Benelux

Magie végane 10 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sauce hollandaise

25 min

Sauce aurore (béchamel à la tomate)

15 min

Sauce hollandaise au poivron rouge et au paprika

15 min

Pesto au basilic

No ratings

Sauce béarnaise Mode Sauce

No ratings

Sauce au yaourt

5 min

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

15 min

Sauce béchamel Mode Sauce

15 min

Pico de Gallo

5 min

Tzatziki

No ratings

Guacamole

5 min

Baba ganoush au potiron

35 min

Afișare toate