Beef Stew with Ghoulish Mashed Potato Ghosts

Beef Stew with Ghoulish Mashed Potato Ghosts

4.0 36 evaluare

Prep 10 min.

Total 1h 30 min.

6 portions

Ingrediente

stew meat beef, cubed (approx. 1 in.)
30 oz
Worcestershire sauce
1 oz
ground cloves (opțional)
¼ tsp
salt divided
2 tsp
ground black pepper
1 tsp
russet potatoes peeled, cubed (approx. ½ in.)
32 oz
whole milk
12 oz
salted butter
1 oz
yellow onion cut into pieces (approx. 1 md. onion)
5 oz
garlic cloves
2
olive oil
1 oz
carrots cut into rounds (¼ in.), (approx. 2 lg. carrots)
3 oz
celery cut into pieces ( ½ in.), (approx. 2 stalks)
3 oz
parsnips cut into rounds (¼ in.), (approx. 2 sm. parsnips)
3 oz
all-purpose flour
2 tbsp
tomato paste
3 tbsp
beef stock paste
1 heaping tsp
water
12 oz
green peas (fresh or frozen) plus 12 extra peas to make ghost eyes
4 oz
yellow corn (fresh or frozen)
4 oz
fresh white button mushrooms sliced or diced
4 oz

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1082.5 mg

Proteine 41 g

Calorii 2222 kJ / 531 kcal

Grăsimi 17 g

Fibre 36 g

Grăsimi saturate 7.7 g

Carbohidrați 54 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Halloween 16 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Easy Beefy Mac and Cheese

20 min.

Hamburgers

30 min.

Chicken Garam Masala

50 min.

Chicken Mole Verde

1h 5 min.

Browned Pork Rice

1h

Chicken "Fried" Steak

45 min.

Sausage and Lentil Stew

1h 15 min.

Meatball Subs

55 min.

Chicken Enfrijoladas

50 min.

Boeuf Bourguignon

11h 25 min.

Texas Chili

1h 10 min.

Buffalo Chicken Wings

1h 5 min.

Afișare toate