Beef Stew with Ghoulish Mashed Potato Ghosts

Beef Stew with Ghoulish Mashed Potato Ghosts

4.0 37 evaluări

Prep 10 min.

Total 1h 30 min.

6 portions

Ingrediente

stew meat beef, cubed (approx. 1 in.)
30 oz
Worcestershire sauce
1 oz
ground cloves (opțional)
¼ tsp
salt divided
2 tsp
ground black pepper
1 tsp
russet potatoes peeled, cubed (approx. ½ in.)
32 oz
whole milk
12 oz
salted butter
1 oz
yellow onion cut into pieces (approx. 1 md. onion)
5 oz
garlic cloves
2
olive oil
1 oz
carrots cut into rounds (¼ in.), (approx. 2 lg. carrots)
3 oz
celery cut into pieces ( ½ in.), (approx. 2 stalks)
3 oz
parsnips cut into rounds (¼ in.), (approx. 2 sm. parsnips)
3 oz
all-purpose flour
2 tbsp
tomato paste
3 tbsp
beef stock paste
1 heaping tsp
water
12 oz
green peas (fresh or frozen) plus 12 extra peas to make ghost eyes
4 oz
yellow corn (fresh or frozen)
4 oz
fresh white button mushrooms sliced or diced
4 oz

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1082.5 mg

Proteine 41 g

Calorii 2222 kJ / 531 kcal

Grăsimi 17 g

Fibre 36 g

Grăsimi saturate 7.7 g

Carbohidrați 54 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Halloween 16 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chicken with Vegetable Rice

45 Min

Honey Garlic Glazed Drumettes

2 Std. 45 Min

Turkey, Bacon and Avocado Burgers

2 Std.

Grilled Burger with Red Potatoes and Garlic Mayonnaise

1 Std. 20 Min

Pork Tenderloin with Cherry Sauce

35 Min

Tuscan Peppered Beef

1 Std. 30 Min

Shredded Chicken Taco Filling

30 Min

Grilled Steak Skewers with Kale Chimichurri

30 Min

Chicken Enchiladas

40 Min

Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)

40 Min

Pork Gyros with Tzatziki

15 Min

Pulled Chicken Tortillas (Diabetes)

40 Min

Afișare toate