Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 70 g de vinaigre balsamique
- 80 g de vin blanc
- 80 g de miel
- 20 g de moutarde de Dijon
- 1 c. à soupe de romarin frais, uniquement les feuilles
- 1 gousse d'ail
- 4 filets de saumon (150 g le filet)
- ½ c. à café de sel fin
- 1 pincée de poivre noir, fraîchement moulu
- 500 g de courgettes, entières
- 1 c. à soupe de jus de citron, fraîchement pressé
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1837 kJ / 439 kcal
- Proteine
- 33 g
- Carbohidrați
- 22 g
- Grăsimi
- 22 g
- Fibre
- 1.7 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePâtes grecques au saumon et aux épinards
40min
Saumon, riz basmati et sauce crémeuse à l'aneth
40min
Lasagnes de courgette et poisson
1h
Cabillaud au beurre d'agrumes
50min
Thai Tom Yum
45min
Saumon à l’orange et couscous au brocoli
25min
Avocat aux œufs et tartare de saumon
45min
Saumon teriyaki sous-vide
1h 20min
Risotto au saumon et fenouil
25min
Cabillaud glacé à la coréenne, riz et brocoli vapeur
30min
Croquette de poisson vapeur à la Thai
45min
Saumon sur fromage frais aux poireaux avec pommes de terre
1h