Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 70 g de vinaigre balsamique
- 80 g de vin blanc
- 80 g de miel
- 20 g de moutarde de Dijon
- 1 c. à soupe de romarin frais, uniquement les feuilles
- 1 gousse d'ail
- 4 filets de saumon (150 g le filet)
- ½ c. à café de sel fin
- 1 pincée de poivre noir, fraîchement moulu
- 500 g de courgettes, entières
- 1 c. à soupe de jus de citron, fraîchement pressé
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1837 kJ / 439 kcal
- Proteine
- 33 g
- Carbohidrați
- 22 g
- Grăsimi
- 22 g
- Fibre
- 1.7 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateChoucroute de la mer
35 min.
Dorade en croûte de sel
35 min.
Noix de saint-jacques sur lit de poireau
40 min.
Rougail crevette
50 Min
Cabillaud glacé à la coréenne, riz et brocoli vapeur
30 min.
Risotto au saumon et fenouil
25 min.
Beignets de poisson et sauce tartare
50 Min
Couscous de crevettes et sa bisque
1h
Moules à la provençale
35 min.
Curry de crevettes aux topinambours
45 min.
Crevettes sweet and sour
40 min.
Tajine de poisson à la marocaine et couscous aux dattes
1h