Indian Chicken Curry

Indian Chicken Curry

3.7 29 evaluări

Prep 15 min.

Total 45 min.

6 portions

Ingrediente

dried red chilies
1 - 2
coriander seeds
1 oz
cumin seeds
½ oz
ground turmeric
1 tsp
cinnamon stick
1
whole cloves
6
black peppercorns
6
Kashmiri chili powder (opțional) (see Tip)
1 tsp
green cardamom pods
8
curry leaves (opțional)
10 - 15
garlic cloves
4
fresh ginger peeled
2 in.
red onion quartered
1
oil
2 oz
2 oz ghee
chicken thighs, skin on and bone in
30 - 40 oz
canned diced tomatoes (approx. 1 can)
14 oz
fine sea salt
1 heaping tsp
coconut milk
3 oz
chopped fresh cilantro
½ - 1 oz

Steamed Rice

basmati rice
13 oz
water
35 oz

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 683.2 mg

Proteine 34.9 g

Calorii 3226.6 kJ / 771.2 kcal

Grăsimi 41.6 g

Fibre 6.5 g

Grăsimi saturate 10.3 g

Carbohidrați 64.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Everyday Cookbook 68 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chicken Garam Masala

50 min.

Southwestern Shepherd's Pie

2h 5 min.

Funky Roasted Veggies

45 min.

Baby Back Ribs with Stout Beer BBQ Sauce

6h 45 min.

Huli Huli Chicken Skewers

50 min.

Chicken Enfrijoladas

50 min.

Sous-vide Pork Tenderloin with Ginger Glaze

1h 40 min.

Chicken Tikka Bowls with Kachumber

2h 50 min.

Shredded Chicken and Vegetable Lettuce Cups

1h 15 min.

Grilled Burger with Red Potatoes and Garlic Mayonnaise

1h 20 min.

Tex-Mex Tortillas with Shredded Pork and Black Beans

1h 20 min.

Sweet and Spicy Chicken Wings

1h 40 min.

Afișare toate