Sari la conținutul principal Căutare
Indian Chicken Curry

Indian Chicken Curry
3.7 29 evaluări
Prep 15 min.
Total 45 min.
6 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • dried red chilies
    1 - 2
  • coriander seeds
    1 oz
  • cumin seeds
    ½ oz
  • ground turmeric
    1 tsp
  • cinnamon stick
    1
  • whole cloves
    6
  • black peppercorns
    6
  • Kashmiri chili powder (opțional) (see Tip)
    1 tsp
  • green cardamom pods
    8
  • curry leaves (opțional)
    10 - 15
  • garlic cloves
    4
  • fresh ginger peeled
    2 in.
  • red onion quartered
    1
  • oil
    2 oz
    2 oz ghee
  • chicken thighs, skin on and bone in
    30 - 40 oz
  • canned diced tomatoes (approx. 1 can)
    14 oz
  • fine sea salt
    1 heaping tsp
  • coconut milk
    3 oz
  • chopped fresh cilantro
    ½ - 1 oz
Steamed Rice
  • basmati rice
    13 oz
  • water
    35 oz

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 683.2 mg
Proteine 34.9 g
Calorii 3226.6 kJ / 771.2 kcal
Grăsimi 41.6 g
Fibre 6.5 g
Grăsimi saturate 10.3 g
Carbohidrați 64.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Everyday Cookbook 68 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chicken Garam Masala

4.2(156)

50 min.

Baked Chicken Nuggets

4.3(191)

1h 15 min.

Chicken Enchiladas

4.4(119)

40 min.

Char Siu Pork with Rice

4.1(49)

8h 40 min.

Buffalo Burger with Bourbon Glazed Onions

4.8(65)

1h 10 min.

Korean Fried Chicken

4.9(27)

3h 10 min.

Chicken and Mushroom Rice

4.2(41)

30 min.

Stuffed Peppers with Rice and Tomato Sauce

4.1(41)

1h

Pork and Mushroom Wraps

4.6(80)

30 min.

Beef Stroganoff

4.2(34)

40 min.

Chicken with Vegetable Rice

4.5(25)

45 min.

Grilled Steak Skewers with Kale Chimichurri

4.6(8)

30 min.

 Afișare toate