Versiuni compatibile
Menu: Crème de laitue, bar et pommes de terre en sauce au cresson
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 30 - 40 g de cresson, lavé et séché
- 5 - 10 g de jus de citron
- 2 c. à café de sel fin
- 1 c. à café de poivre blanc moulu
- 50 g d'huile d'olive extra vierge
- 500 g d'eau
- 500 g de pommes de terre, en morceaux (3-4 cm)
- 10 - 12 feuilles de laitue verte
- 500 g de loup de mer, sans tête ni entrailles (voir conseils)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1971 kJ / 471 kcal
- Proteine
- 32.55 g
- Carbohidrați
- 38.4 g
- Grăsimi
- 20.8 g
- Fibre
- 4.9 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Quiche lorraine, façon baguette
40min
Ragoût de pois chiches aux légumes et au chorizo
45 min
Tarte flambée au lard
40min
Lasagnes aux lentilles
1h 15min
Toast au poulet à la mexicaine
Nu există evaluări
Poêlée de légumes méditerranéenne
Nu există evaluări
Spaghetti noir aux gambas
45 min
Omelette thaïe farcie au poulet
50min
Lasagne verdi
1h 15min
Pizzoccheri à la mode du Val Poschiavo
1h 30min
Pain perdu
30min
Maluns des Grisons (spécialité grisonne à base de pommes de terre cuites)
45 min