Gratin de crevettes aux baies roses

Gratin de crevettes aux baies roses

4.7 15 ratings
Prep 5 min.
Total 30 min.
6 portions

Ingrediente

  • échalotes coupées en deux (environ 30 g)
    2
  • d'huile d'olive plus 1 cuillère à soupe pour la friture
    5 g
  • de cognac
    1 c. à café
    1 c. à café de brandy
  • de baies roses
    1 c. à café
  • de crème épaisse
    300 g
  • du beurre pour le graissage
  • de crevettes crues, épluchées et déveinées
    400 g
  • de sel de mer ou au goût
    3 pincées
  • de poivre noir, moulu ou au goût
    1 pincée
  • de ciboulette fraîche hâchée
    1 c. à soupe
  • jaunes d'œufs de grands œufs
    2

Valori nutritive per 1 portions

Calorii 217 kcal / 908 kJ
Proteine 13.6 g
Grăsimi 16.9 g
Carbohidrați 2.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate