Sari la conținutul principal Căutare
Manhattan Clam Chowder

Manhattan Clam Chowder
4.3 25 evaluări
Prep 10 min.
Total 55 min.
6 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • unsalted butter
    1 oz
  • thick cut bacon diced (approx. ¼ in.)
    3 oz
  • yellow onions quartered (approx. 1 large)
    9 oz
  • celery cut into 1 in. pieces (approx. 2 stalks)
    3 oz
  • carrots cut into 1 in. pieces (approx. 1 medium carrot)
    3 oz
  • garlic cloves
    2
  • cayenne pepper to taste
    ½ tsp
  • dried chili flakes to taste
    ¼ tsp
  • canned chopped clams (3 x 6.5 oz cans), reserve the clam juice
    19 ½ oz
  • Yukon gold potatoes cubed
    9 oz
  • canned crushed tomatoes
    28 oz
  • clam juice as needed
    12 - 15 oz
  • fresh thyme leaves only (approx. 20 leaves)
    3 sprigs
  • fine sea salt to taste
    ½ tsp
  • ground black pepper to taste
    1 tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 818 mg
Proteine 28 g
Calorii 1351 kJ / 323 kcal
Grăsimi 12 g
Fibre 5 g
Grăsimi saturate 4.6 g
Carbohidrați 27 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Everyday Cookbook 68 rețete
Statele Unite
New York Road Trip 18 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Crema de Malanga (Creamy Malanga Soup)

4.7(33)

35 min.

Tomato Soup

4.5(37)

40 min.

Basic Soup Purée

4.8(85)

45 min.

Grisons Barley Soup

4.7(27)

55 min.

Pasta Fagioli Soup

4.7(116)

40 min.

Boston Clam Chowder

4.2(33)

55 min.

Lobster Bisque

4.7(81)

1h 50 min.

Salmorejo (Cold Tomato Soup)

5.0(2)

35 min.

Heirloom Tomato Gazpacho

4.3(8)

1h 10 min.

Chickpea and Lentil Soup with Dukkah

4.7(58)

1h 5 min.

Tomato Basil Soup

4.1(42)

40 min.

Three Color Wellness Soup

5.0(4)

1h 40 min.

 Afișare toate