Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Lobster Bisque
Prep 35 min.
Total 1h 50 min.
4 portions
Ingrediente
-
water32 oz
-
fresh lobster tails medium (approx. 4 oz each)4
-
salted butter1 oz
-
dry white wine (e.g. chardonnay)2 oz
-
cognac1 oz
-
yellow onions quartered4 oz
-
carrots cut into pieces (¾ in.)2 oz
-
celery cut into pieces (¾ in.)2 oz
-
leek white part only, cut into pieces (½ in.)1
-
garlic clove1
-
fresh thyme3 sprigs
-
fresh parsley3 sprigs
-
seafood stock24 oz
-
long-grain white rice2 ½ oz
-
tomato paste2 oz
-
fine sea salt to taste1 ¼ tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
cayenne pepper to taste⅛ tsp
-
heavy whipping cream2 oz
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
26 g
Calorii
1456 kJ /
348 kcal
Grăsimi
14 g
Fibre
3 g
Carbohidrați
26 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Everyday Cookbook
68 rețete
Statele Unite
Statele Unite
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Borscht
25 Min
Creamy Pea Soup
40 Min
New England Clam Chowder
45 Min
Cream of Parsnips with Maple Syrup and Prosciutto
45 Min
Cream of Crab Soup
45 Min
Pea Soup
30 Min
Moroccan Harira Soup with Chicken
40 Min
Crema de Malanga (Creamy Malanga Soup)
35 Min
Egg Drop Soup
45 Min
Asian Chicken Noodle Soup
1 Std. 35 Min
Black Bean Soup with Parmesan Crisps
55 Min
Manhattan Clam Chowder
55 Min