
Dispozitive și accesorii
Empanada au thon (pâté)
Prep 20 min.
Total 1h 10 min.
6 morceaux
Ingrediente
Garniture
-
d'oignons coupés en 4300 g
-
de poivron rouge en morceaux150 g
-
poivron vert en morceaux150 g
-
de tomates concassées, en boîte200 g
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d'huile d'olive50 g
-
de sucre1 c. à café
-
de sel1 c. à café
-
de thon à l’huile ou dans l’eau200 g
-
œufs durs coupés2
Pâte
-
d'eau50 g
-
d'huile d'olive50 g
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de vin blanc50 g
-
de beurre90 g
-
œuf1
-
de levure fraîche (½ cube)25 g
-
de farine fleur450 g
-
de sel1 c. à café
Finitions
-
de la farine fleur pour saupoudrer
-
eau pour mouiller les bords
-
jaunes d'œufs pour badigeonner1
Valori nutritive per 1 morceau/part
Calorii
694 kcal /
2904 kJ
Proteine
24.07 g
Grăsimi
38.85 g
Carbohidrați
61.73 g
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