Calzone

Calzone

4.6 16 ratings

Prep 20 min.

Total 2h 50 min.

4 portions

Ingrediente

Pâte

220 g d'eau
1 c. à café de sucre
½ cube de levure fraîche (20 g)

2 c. à café de levure sèche
400 g de farine fleur
30 g d'huile d'olive et un peu pour graisser le récipient
1 ½ c. à café de sel

Garniture

300 g de mozzarella en morceaux (2-3 cm)
400 g de tomates en morceaux, sans graines (voir conseil)
40 g d'huile d'olive et un peur pour le moule
1 c. à café de sel
6 feuilles de basilic frais lavé et séché
100 g de jambon en lamelles

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 40 g

Calorii 3558 kJ / 851 kcal

Grăsimi 43 g

Carbohidrați 75 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Au plaisir de pâtisser 65 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pain de campagne au levain

33h

Ramequins au fromage

50min

Tarte aux poires, au gorgonzola et aux noix sans gluten

1h

Pizza Margherita

2h 10min

Quiche aux tomates et mascarpone

1h 30min

Trempette crémeuse à la feta

5min

Schiacciata aux raisins

2h

Focaccia aux anchois

1h 45min

Duo de mini-tresses au beurre

2h 10min

Tartelettes à la courge

Pas d’évaluation

Pain Vallemaggia au levain

33h

Pain alpin de seigle au levain

33h

Afișare toate