Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 gramů vody
- 2 ½ čajové lžičky soli, plus podle chuti
- 600 gramů květáku, fialového, na růžičky
- 500 gramů pstruhů
- 1 - 2 špetky bílého pepře, mletého
- 2 - 3 polévkové lžíce oleje, nejlépe koprového nebo ořechového
- 150 gramů másla, na kostky (cca 1 cm)
- 30 gramů šalotky
- 2 snítky čerstvého nasekaného tymiánu
- 300 gramů suchého bílého vína
- verjus, na dochucení (opțional)
- kopr, čerstvý, na ozdobení
- 1 kedlubna, na tenké plátky
- Valori nutritive
- per 1 porci
- Calorii
- 3961 kJ / 945 kcal
- Proteine
- 40 g
- Carbohidrați
- 41.5 g
- Grăsimi
- 82.35 g
- Fibre
- 7.7 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Slaný koláč s uzeným lososem a špenátem
2 godz. 30 min
Treska v pivním těstíčku
30min
Kapr v páře s koprovou zálivkou
1h 5min
Treska s citrusovým máslem
50 min
Marinované krevety
1 godz. 10 min
Tuňáková pizza s olivami
1u.
Pstruzi v holandské omáčce s bramborami
1h 5min
Losos s bramborami, brokolicí a koprovou omáčkou
1 godz. 10 min
Candát se strouhankovou krustou v zelené omáčce
30min
Losos s balzamikovým octem a cuketovými nudlemi
25min
Losos vařený v páře se zeleninou v balíčku se žlutou rýží a rozinkami
40min
Rybí kuličky v křenové omáčce
45 min