Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Pstruh na páře a květákové pyré
Prep 20 min.
Total 1h 10 min.
2 porce
Ingrediente
-
500 gramů vody
-
2 ½ čajové lžičky soli plus podle chuti
-
600 gramů květáku fialového, na růžičky
-
500 gramů pstruhů
-
1 - 2 špetky bílého pepře, mletého
-
2 - 3 polévkové lžíce oleje nejlépe koprového nebo ořechového
-
150 gramů máslo na kostky (cca 1 cm)
-
30 gramů šalotky
-
2 snítky čerstvého nasekaného tymiánu
-
300 gramů suchého bílého vína
-
verjus (opțional) na dochucení
-
kopr, čerstvý na ozdobení
-
4 - 6 ředkviček, červených, na tenké plátky1 kedlubna na tenké plátky
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porci
Proteine
40 g
Calorii
3961 kJ /
945 kcal
Grăsimi
82.35 g
Fibre
7.7 g
Carbohidrați
41.5 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Eska
12 rețete
Republica Cehă
Republica Cehă
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Losos s bramborami, brokolicí a koprovou omáčkou
1h 10 min.
Treska v alobalu s mrkvovými nudlemi
45 min.
Slávky alla Medoc
50 min.
Jemná treska s mascarpone
35 min.
Rybí rolky s houbovou náplní
Nu există evaluări
Lososové burgery
30 min.
Losos s grapefruitovou quinoou
50 min.
Mušle à la marinière
Nu există evaluări
Losos v křupavé parmazánové krustě se zeleninou a citrónovou omáčkou
1h
Losos s brokolicí a medovo-hořčičnou omáčkou
40 min.
Chobotnice „à lagareiro“
1h 30 min.
Losos v mandlové krustě s citrónovými tagliatelle a chřestem
35 min.