Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 gramů vody
- 2 ½ čajové lžičky soli, plus podle chuti
- 600 gramů květáku, fialového, na růžičky
- 500 gramů pstruhů
- 1 - 2 špetky bílého pepře, mletého
- 2 - 3 polévkové lžíce oleje, nejlépe koprového nebo ořechového
- 150 gramů másla, na kostky (cca 1 cm)
- 30 gramů šalotky
- 2 snítky čerstvého nasekaného tymiánu
- 300 gramů suchého bílého vína
- verjus, na dochucení (opțional)
- kopr, čerstvý, na ozdobení
- 1 kedlubna, na tenké plátky
- Valori nutritive
- per 1 porci
- Calorii
- 3961 kJ / 945 kcal
- Proteine
- 40 g
- Carbohidrați
- 41.5 g
- Grăsimi
- 82.35 g
- Fibre
- 7.7 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Losos s brokolicí, rýží a koprovou omáčkou
45 min
Těstoviny orzo s lososem a špenátem
40min
Gnocchi s lososem a hráškem
20 min
Zapečené brambory s lososem a koprem
1h
Thajské lososové balíčky na páře
45 min
Losos v mandlové strouhance s chřestovými tagliatelle
35 min
Filet z pangase s křenovo-hořčičnou krustou
1h 5min
Penne s lososem a bazalkovou smetanou
45 min
Slaný koláč s uzeným lososem a špenátem
2hod. 30min
Marinovaný losos s fazolkami
1h 10 min
Treska s citrusovým máslem
50min
Losos na fenyklu s brokolicí v páře
30min