Langoš s hořčičným krémem a uzeným lososem

Langoš s hořčičným krémem a uzeným lososem

5.0 1 evaluare

Prep 30 min.

Total 1h 30 min.

8 porcí

Ingrediente

500 gramů hladké mouky plus na podsypání
100 gramů mléka
250 gramů vody
½ kostky čerstvého droždí (20 g)
2 ½ čajové lžičky soli
1 špetka cukru
5 stonků čerstvého kopru otrhaného
100 gramů salátové okurky podélně rozpůlené, bez jádřince, na kousky
2 čajové lžičky sušeného kopru
2 šalotky
300 gramů zakysané smetany, 10 % tuku
½ čajové lžičky černého mletého pepře
2 - 3 kapky citrónové šťávy
40 gramů hořčice pálivé
20 gramů hrubozrnné hořčice
olej na smažení
150 gramů ledového salátu na tenké proužky
200 gramů uzeného lososa na tenké proužky

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porce

Proteine 14.8 g

Calorii 1448.2 kJ / 346.1 kcal

Grăsimi 6.6 g

Fibre 3.5 g

Carbohidrați 56.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Barevné langoše 6 rețete
Republica Cehă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tilápie s červeným kari

40 min.

Chobotnice s cuketovým krémem

1h 5 min.

Rybí polévka s kokosovým mlékem a batáty

35 min.

Gnocchi s krevetovo-pórkovou omáčkou

25 min.

Pstruh na páře a květákové pyré

1h 10 min.

Tuňákové kuličky s ricottou

20 min.

Polévka s mořskými plody

30 min.

Jemná treska s mascarpone

35 min.

Rybí rolky s houbovou náplní

50 min.

Lososové burgery

30 min.

Losos s grapefruitovou quinoou

50 min.

Těstoviny s cuketovou omáčkou a tygřími krevetami s citrónem

30 min.

Afișare toate