Albóndigas cremosas

Albóndigas cremosas

4.6 118 evaluare
Prep 15 min.
Total 40 min.
5 porciones

Ingrediente

Albóndigas
  • 100 g de queso manchego
  • 50 g de queso parmesano
  • 1 diente de ajo
  • 5 g de perejil
  • 640 g de carne molida de res
  • 1 cdita de sal fina
  • 1 cdita de ajo en polvo
  • 1 cdita de paprika
  • 1 pizca de chile chipolte, seco (opțional) molido
  • 1 pizca de comino en polvo
  • 1 huevo
Caldillo cremoso
  • 500 g de jitomate
  • 210 g de puré de jitomate condimentado
  • 30 g de cebolla
  • 130 g de agua
  • ½ cdita de sal fina
  • 100 g de crema para batir (min 30% de grasa)

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 porción

Proteine 25 g
Calorii 1361 kJ / 324 kcal
Grăsimi 21 g
Fibre 2 g
Carbohidrați 8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate