Groenten-aardappelsalade met kip

Groenten-aardappelsalade met kip

3.5 6 evaluare
Prep 25 min.
Total 1h 15 min.
8 porties

Ingrediente

  • wortelen in stukken
    300 g
  • water
    400 g
  • zout
    2 tl
  • aardappelen in hapklare stukken (1-1.5 cm)
    300 g
  • verse sperziebonen in stukken (2-3 cm)
    300 g
  • diepgevroren doperwtjes
    150 g
  • ontvelde kippenborst in blokjes (1-1.5 cm)
    350 g
  • peper
    ½ tl
  • ijsbergsla bladeren gescheiden
    250 g
  • room
    150 g
  • citroensap, vers geperst (1 citroen)
    20 g
  • verse kruiden (bv. bieslook, peterselie, dille)
    10 - 15 g
  • verse sojascheuten (opțional)
    100 g
  • zout plus extra naar smaak
  • peper plus extra naar smaak

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portie

Proteine 15 g
Calorii 801 kJ / 192 kcal
Grăsimi 7 g
Fibre 4.1 g
Carbohidrați 15 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate