Antica minestra ai broccoletti

Antica minestra ai broccoletti

3.6 76 evaluări

Prep 10 min.

Total 45 min.

4 porzioni

Ingrediente

180 g di farina di semola di grano duro
1040 g acqua
2 cucchiaini di sale
½ cipollotto a rondelle
30 g olio extravergine di oliva
250 g di cimette di broccoli
Parmigiano reggiano grattugiato a piacere

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 7.1 g

Calorii 1000 kJ / 239 kcal

Grăsimi 8 g

Fibre 3.6 g

Carbohidrați 37 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Colore in tavola 30 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Minestra di porri e farro con pesto alle noci

50min

Zuppa di lenticchie e fagioli neri a Cottura Lenta

40min

Pastina con pollo e pesto

35min

Crema fredda di zucchine

20min

Mesciua spezzina

1h

Zuppa di foglie di cavolo e pane raffermo

40min

Zuppa del pescatore

50min

Gazpacho di peperone e aceto balsamico

30min

Crema di piselli con chips di prosciutto crudo

30min

Minestra di vongole con maltagliati

1h 30min

Zuppa di risoni, pancetta e verdure

55min

Quadrucci e piselli in brodo

1h 20min

Afișare toate