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Polpette di pollo con emulsione alle erbe
Prep 20 min.
Total 1h
16 pezzi
Ingrediente
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
-
6 foglie di basilico fresche lavate
-
1 foglia di menta fresca lavata
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
2 pizzichi di sale
-
100 g di mollica di pane
-
100 g di latte
-
1 spicchio di aglio senza anima
-
2 foglie di menta fresca lavate
-
1 pizzico di origano secco
-
350 g di filetti di petto di pollo a pezzi
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
500 g di acqua
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
23.5 g
Calorii
1213 kJ /
290 kcal
Grăsimi
14.2 g
Fibre
0.9 g
Carbohidrați
18.1 g
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