Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 10 fili di erba cipollina fresca, tritati
- 300 g di caprino
- 90 g di olio extravergine di oliva
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 130 g di rucola, lavata
- 12 fette di bresaola
- ½ spicchio di aglio, senza anima (opțional)
- 1 pizzico di sale
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 3250 kJ / 777 kcal
- Proteine
- 38.7 g
- Carbohidrați
- 2.6 g
- Grăsimi
- 68.1 g
- Fibre
- 0.6 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePettole pugliesi
3 godz.
Straccetti di pollo insaporiti
15 min
Zucchine ripiene tonno, olive e prezzemolo
1ωρ. 30 λεπτ.
Cullurielli cosentini
4ωρ. 30 λεπτ.
Vellutata di broccoli con crostini
1ωρ.
Peperoni insaporiti (100 g)
15 min
Frittata alle zucchine
40 λεπτ.
Spaghetti di zucchine con ragù di tacchino
40 λεπτ.
Polpette di patate ed erbe aromatiche (senza uova)
1ωρ.
Tortino di carciofi, prezzemolo e menta
35 Min
Zucchine a dadini insaporite (200 g)
20 λεπτ.
Peperoni insaporiti (200 g)
20 λεπτ.