Sari la conținutul principal Căutare
Polpette di ceci e prosciutto con zucca fritta

Polpette di ceci e prosciutto con zucca fritta
4.6 160 evaluări
Prep 20 min.
Total 25 min.
24 pezzi
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi a pezzi (2-3 cm)
  • 200 g di ceci lessati sciacquati e scolati
  • 2 - 3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
  • 100 g di patate lesse
  • 70 g di farina tipo 00
  • 100 g di cubetti di prosciutto crudo
  • 1 uovo
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe macinato
  • olio extravergine di oliva per friggere
  • 200 g di polpa di zucca a fettine sottili

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 pezzo

Proteine 3.4 g
Calorii 249 kJ / 60 kcal
Grăsimi 3 g
Fibre 1.2 g
Carbohidrați 4.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Oggi...zucca! 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Avocado toast con uovo poché

4.3(7)

25 min.

Vegetable Sticks

4.2(9)

1h 10 min.

Insalata di patate con verdure fermentate

2.0(1)

73h

Polpette di patate ed erbe aromatiche (senza uova)

4.6(72)

1h

Tortini di quinoa con avocado e pomodorini confit

4.0(1)

45 min.

Omelette con pollo

4.2(20)

55 min.

Insalata greca con pollo marinato al vapore

4.1(17)

1h 10 min.

Tortini asparagi e Parmigiano Reggiano

4.5(54)

1h 30 min.

Flan al topinambur

4.2(23)

40 min.

Ceviche peruviana

5.0(2)

1h 35 min.

Girelle alle nocciole con crema alla crescenza e prosciutto crudo

4.3(8)

8h

Thepla di spinaci

4.0(3)

1h

 Afișare toate