Sari la conținutul principal Căutare
Polpette di ceci e prosciutto con zucca fritta

Polpette di ceci e prosciutto con zucca fritta
4.5 178 evaluări
Prep 20 min.
Total 25 min.
24 pezzi
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi a pezzi (2-3 cm)
  • 200 g di ceci lessati sciacquati e scolati
  • 2 - 3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
  • 100 g di patate lesse
  • 70 g farina tipo 00
  • 100 g di cubetti di prosciutto crudo
  • 1 uovo
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe macinato
  • olio extravergine di oliva per friggere
  • 200 g di polpa di zucca a fettine sottili

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 pezzo

Proteine 3.4 g
Calorii 249 kJ / 60 kcal
Grăsimi 3 g
Fibre 1.2 g
Carbohidrați 4.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Oggi...zucca! 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Uova in cocotte in salsa saporita

4.4(109)

30 Min

Torta salata scarola, olive e speck

4.4(11)

1 Std. 30 Min

Sformatini di finocchi

4.4(43)

1 Std. 30 Min

Crocchette di riso con Parmigiano reggiano

4.3(23)

1 Std.

Crostini di pane alle castagne e noci con lardo e miele

4.6(14)

5 Std. 20 Min

Hummus di ceci neri

4.0(10)

1 Std. 30 Min

Crostini tonno e surimi

4.9(71)

2 Std. 10 Min

Insalata verde con mele, lime e vinaigrette

4.0(8)

15 Min

Funghetti sott'olio

4.5(8)

721 Std.

Uova ripiene di prosciutto

4.1(24)

15 Min

Bocconcini di hamburger

4.8(25)

2 Std. 35 Min

Scrambled eggs sottovuoto

4.7(19)

40 Min

 Afișare toate