Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Peri peri sweet potato fries with coriander yoghurt sauce
Prep 10 min.
Total 50 min.
4 portions
Ingrediente
Peri peri spice mix
-
sea salt1 tbsp
-
cinnamon quill½
-
cardamom pod15
-
ground ginger2 tsp
-
paprika2 tbsp
-
ground cayenne pepper2 tbsp
-
dried chilli flakes (optional - see Tips)1 tbsp
-
garlic powder2 tbsp
-
dried oregano2 tbsp
Sweet potato fries
-
oil1 tbsp
-
sweet potatoes (approx 700 g), cut into batons (1.5 cm)2 - 3
Coriander yoghurt sauce
-
fresh coriander (approx. 2 bunches), leaves only40 g
-
fresh mint (approx. 1 bunch), leaves only10 g
-
lime zested, no white pith and juiced1
-
Greek-style natural yoghurt170 g
-
honey2 tsp
-
salt¼ tsp
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
412.2 mg
Proteine
7.1 g
Calorii
945.3 kJ /
225 kcal
Grăsimi
5.9 g
Fibre
7.3 g
Grăsimi saturate
0.8 g
Carbohidrați
32.3 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Eat Well
102 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Australia și Noua Zeelandă
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Pancetta-wrapped apricot stuffing roll
1h
Beetroot and tequila cured salmon
24h 20 min.
Cranberry bacon stuffing
10 min.
Mini chive pikelets with mushrooms
1h
Dip of all Dips (Thermodudes)
45 min.
Bacon and spring onion potato salad
1h 5 min.
Rich tomato relish
2h 15 min.
Steamed greens with lemon feta
20 min.
Brandy cashew cream
5 min.
Quick beetroot relish
40 min.
Almond biscotti
1h 10 min.
Red rice
55 min.