Brokolicový salát s chilli a citrónovou emulzí

Brokolicový salát s chilli a citrónovou emulzí

4.0 2 ratings

Prep 25 min.

Total 30 min.

4 porce

Ingrediente

Citrónová emulze

75 gramů citrónové kůry oloupané, pouze žlutá část
115 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
1 vejce uvařené naměkko
45 gramů másla
35 gramů slunečnicového oleje
20 gramů cukru krupice

Brokolicový salát

400 gramů brokolice nakrájené na tenké plátky
10 gramů česneku na plátky
30 gramů slunečnicového oleje
40 gramů lískových oříšků nasekaných
1 - 2 špetky chilli vloček
1 - 2 špetky soli

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porci

Proteine 7.08 g

Calorii 1549 kJ / 370 kcal

Grăsimi 33.58 g

Fibre 2.25 g

Carbohidrați 13.25 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Eska 12 rețete
Republica Cehă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chřestovo - mrkvové kari

35 min.

Chřest s bramborami a holandskou omáčkou

50 min.

Špenátovo-bramborová polévka s vaječnou omeletou

45 min.

RAW sushi se zázvorovou omáčkou

8h 30 min.

Treska s bramborovo-dýňovou krustou a vinnou omáčkou

1h

Květáková pizza

30 min.

Dýňová frittata s petrželovým dipem

40 min.

Mexické fazole s krustou z polenty

1h

Okurkové lodičky s bulgurem a dýňovým rizotem

1h 15 min.

Těstoviny s rajčaty a špenátem

30 min.

Pirohy s bylinkovou náplní

1h 40 min.

Rajčatová polévka s mozzarellou

35 min.

Afișare toate