Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen, halbiert
- 300 g Erdäpfel, geschält, in Stücken
- 250 g Karotten, in Stücken
- 200 g Zucchini, in Stücken
- 100 g rote Paprika, in Stücken
- 150 g Haferflocken
- 150 g Semmelbrösel
- 1 EL Majoran, getrocknet
-
1
EL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
sau 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - 1 ½ TL Paprikapulver, edelsüß
- 2 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- ¼ TL Muskat, gemahlen
- 2 Eier (Größe M)
- 100 g grüne Erbsen, tiefgekühlt
- 100 g Mais, abgetropft
- 300 g grüner Salat
- 250 g Cocktailparadeiser
- 15 - 20 g gemischte frische Kräuter, grobe Stängel entfernt
- 100 g Joghurt
- 100 g Sauerrahm
- 1 TL Senf
- 1 EL Zitronensaft
- 2 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 TL Honig
- 3 EL Butterschmalz, zum Braten (siehe Variante)
- Valori nutritive
- per 1 Stück
- Calorii
- 568 kJ / 136 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carbohidrați
- 19 g
- Grăsimi
- 5 g
- Grăsimi saturate
- 2 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodiu
- 317 mg
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