Tofu stew

Tofu stew

3.8 43 evaluări

Prep 10 min.

Total 30 min.

6 portions

Ingrediente

onions cut in halves
150 g
garlic cloves
2
olive oil
30 g
tomatoes fresh or tinned
150 g
vegetable stock paste, homemade
1 heaped tsp
1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
salt
½ tsp
ground black pepper
1 pinch
white wine to taste
50 - 100 g
courgettes cut in cubes
350 g
carrots cut in slices
200 g
mushrooms cut in slices
200 g
firm tofu cut in cubes
400 g
dried basil
1 ½ tsp
dried oregano
1 tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 14 g

Calorii 756 kJ / 181 kcal

Grăsimi 9 g

Fibre 3.9 g

Carbohidrați 8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

The Basic Cookbook 2018 174 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Veggie Wellington

2h

Quick Vegetable Sauté and Peanut Sauce

30 min.

Pizza with Red Pepper Sauce, Spinach and Eggs

1h 45 min.

Polenta with Ratatouille

1h 20 min.

Quick Tomato and Basil Gnocchi

25 min.

Gluten-free Tagliatelle with Veggie Ragout

1h

Broccoli Fritters with Radish Salad and Lemon Quinoa

1h

Stuffed Courgettes - Zucchine farcite

1h

Mushroom Bolognese with Courgette Noodles

50 min.

Bulgur Salad with Rocket, Peach and Avocado

35 min.

Mushroom Gnocchi

40 min.

Vegan Chickpea and Mushroom Stew

30 min.

Afișare toate