Versiuni compatibile
Ryba po hindusku z sosem jogurtowym, ziemniakami i warzywami
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 600 g wody
- 2 ząbki czosnku
-
¼ - ½
łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
sau 2 zielone papryczki chili, świeże, ok. 6-8 cm długości, bez gniazd nasiennych - 50 g kolendry, świeżej, plus dodatkowa ilość do dekoracji
-
100
g liści szpinaku baby, świeżych
sau 100 g liści szpinaku, świeżych, pokrojonych na kawałki - 40 g oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka soli
- 600 g filetów z ryby o białym mięsie (np. halibut, łupacz, dorsz; 1 cm grubości), bez skóry i ości
- 400 g ziemniaków, pokrojonych na 1 cm kawałki
- ¼ łyżeczki kurkumy, mielonej
-
4
łyżeczki mąki z cieciorki (ok. 15 g, patrz wskazówka)
sau 10 g skrobi kukurydzianej - 1 łyżeczka cukru
- ½ łyżeczki pieprzu, świeżo mielonego,
- 2 łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 200 g marchewki, pokrojonej w 1 cm plastry
- 200 g różyczek brokułu, pokrojonych na 3 cm kawałki
- 250 g jogurtu typu greckiego
- Valori nutritive
- per 1 porcję
- Calorii
- 1830 kJ / 437 kcal
- Proteine
- 36 g
- Carbohidrați
- 28 g
- Grăsimi
- 18 g
- Fibre
- 5.9 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePierogi z grzybami i karpiem
2 godz. 35 min
Czarny makaron z krewetkami i sosem parmezanowym
45 λεπτ.
Ryby z ryżem z warzywami
50 λεπτ.
Łosoś z pomidorową kruszonką na purée z batatów
40 λεπτ.
Paczuszka z łososiem i porem z ziemniakami
1ωρ.
Cytrynowo-rozmarynowy pstrąg i warzywa na parze
1 godz. 5 min
Łosoś na parze, po azjatycku
1ωρ.
Bowl z ryżem i łososiem
50 λεπτ.
Pieczony łosoś ze spiralizowaną cukinią (TM6)
30 min
Pieczony łosoś w pesto z grzybowym orzotto
50 λεπτ.
Ryba z warzywami i purée z kalafiora
40 λεπτ.
Halibut na parze z warzywami, żółtą soczewicą i zielonym sosem
1ωρ.