Sari la conținutul principal Căutare
Pomodori ripieni di funghi e frutta secca

Pomodori ripieni di funghi e frutta secca
4.5 10 ratings
Prep 35 min.
Total 1h 5 min.
3 porzioni
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 50 g di frutta secca mista (tipo mandorle, noci)
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 50 g di cipolla a metà
  • 1300 g di pomodori maturi (Ø 5-6 cm) (vedere consigli)
  • 100 g di funghi freschi (tipo champignon, orecchione)
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
  • 10 - 12 foglie di menta fresca
    1 cucchiaino di menta secca tritata
  • 4 - 5 rametti di prezzemolo fresco le foglioline, + q.b. per guarnire
  • 75 g di riso a chicco lungo
  • 20 g di succo di limone, spremuto fresco (circa ½ limone)

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 11 g
Calorii 1644 kJ / 392 kcal
Grăsimi 22 g
Fibre 9.2 g
Carbohidrați 33 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

La magia del vapore 72 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Torta pasqualina (senza glutine)

4.7(31)

2h

Frittata con verdure

4.3(101)

35min

Orzo alle verdure con uova in cocotte

5.0(2)

1h 30min

Polenta con ragù di tofu (vegan)

4.4(50)

1h 30min

Quiche ai formaggi con composta di fichi (senza zuccheri aggiunti)

Ninguna valoración

Burger di fagioli e feta

4.3(191)

1h 35min

Pasta con crema di barbabietola (senza lattosio)

4.4(39)

20min

Frittata gusto pizza

4.4(144)

30min

Cotolette di sedano rapa con salsa yogurt alle erbe

4.2(40)

1h

Dahl di lenticchie, spinaci e cipollotto

4.7(12)

40min

Millefoglie vegetariana

4.7(108)

1h 30min

Pomodori ripieni e riso al vapore con salsa anacardi e basilico

4.3(19)

45min

 Afișare toate