Millet-stuffed Cabbage Rolls with Mushroom Sauce

Millet-stuffed Cabbage Rolls with Mushroom Sauce

4.4 30 evaluări

Prep 40 min.

Total 1h 40 min.

6 portions

Ingrediente

Millet-stuffed Cabbage Rolls

millet grains
250 g
250 g bulgur wheat
water
1200 g
savoy cabbage leaves (6 large leaves or 12 small leaves)
6 - 12
onions quartered
180 g
garlic cloves
2
fresh mushrooms (e.g. button, wild, shiitake)
200 g
unsalted butter diced
20 g
fine sea salt to taste
1 - 1 ½ tsp
ground black pepper to taste
½ - ¾ tsp

Sauce

unsalted butter diced
30 g
double cream
80 g
fine sea salt to taste
½ - ¾ tsp
ground black pepper to taste
¼ - ½ tsp

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 6 g

Calorii 1185 kJ / 283 kcal

Grăsimi 12 g

Fibre 5 g

Carbohidrați 34 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Great Taste On Every Level 72 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Coconut Dhal

20 min.

Chilli and Peanut Noodles with Tofu and Chilli Garlic Oil

30 min.

Butter Chickpea Curry with Cauliflower Rice

25 min.

Broccoli Fritters with Radish Salad and Lemon Quinoa

1h

Ricotta, Mint and Courgette Lasagne

2h

Aubergine and Sweet Potato Shakshuka with Garlic Cashew Cream

1h

Cauliflower Mac and Cheese

1h 40 min.

Tofu Meatballs with Rice and Vegan Quindim

1h 35 min.

Root Veggie Gratin with Blue Cheese

1h 30 min.

Root Vegetable Hotpot with Harissa

40 min.

Lentils with Rice- Fakes Moutzentra

45 min.

Pasta with Fennel and Tomato Sauce

45 min.

Afișare toate