Millet-stuffed Cabbage Rolls with Mushroom Sauce

Millet-stuffed Cabbage Rolls with Mushroom Sauce

4.4 28 evaluări

Prep 40 min.

Total 1h 40 min.

6 portions

Ingrediente

Millet-stuffed Cabbage Rolls

millet grains
250 g
250 g bulgur wheat
water
1200 g
savoy cabbage leaves (6 large leaves or 12 small leaves)
6 - 12
onions quartered
180 g
garlic cloves
2
fresh mushrooms (e.g. button, wild, shiitake)
200 g
unsalted butter diced
20 g
fine sea salt to taste
1 - 1 ½ tsp
ground black pepper to taste
½ - ¾ tsp

Sauce

unsalted butter diced
30 g
double cream
80 g
fine sea salt to taste
½ - ¾ tsp
ground black pepper to taste
¼ - ½ tsp

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 283 kcal / 1185 kJ

Proteine 6 g

Grăsimi 12 g

Carbohidrați 34 g

Fibre 5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Great Taste On Every Level 72 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Warm Halloumi, Walnut and Pomegranate Salad

Warm Halloumi, Walnut and Pomegranate Salad

45 分钟

Satay Tofu Kebabs

Satay Tofu Kebabs

1小时 5 分钟

Tagliatelle with Pea Pesto and Poached Eggs

Tagliatelle with Pea Pesto and Poached Eggs

30 分钟

Sweet and Savoury Amaranth Salad with Cumin Roasted Veg, Pomegranate and Hazelnut

Sweet and Savoury Amaranth Salad with Cumin Roasted Veg, Pomegranate and Hazelnut

1小时

Vegetarian Chilli

Vegetarian Chilli

1小时 5 分钟

Lentil and Pumpkin Pot Pies

Lentil and Pumpkin Pot Pies

1小时 25 分钟

Kale Meat(less) Balls

Kale Meat(less) Balls

30 分钟

Stuffed Butternut Squash with Feta

Stuffed Butternut Squash with Feta

1小时 50 分钟

Coconut Dhal

Coconut Dhal

20 分钟

Creamy Mushroom Truffle Soup

Creamy Mushroom Truffle Soup

50 分钟

Pea and Courgette Tarts

Pea and Courgette Tarts

1小时

Spinach and Butternut Squash Roulade

Spinach and Butternut Squash Roulade

2小时

Afișare toate