Millet-stuffed Cabbage Rolls with Mushroom Sauce

Millet-stuffed Cabbage Rolls with Mushroom Sauce

4.4 28 evaluare

Prep 40 min.

Total 1h 40 min.

6 portions

Ingrediente

Millet-stuffed Cabbage Rolls

millet grains
250 g
250 g bulgur wheat
water
1200 g
savoy cabbage leaves (6 large leaves or 12 small leaves)
6 - 12
onions quartered
180 g
garlic cloves
2
fresh mushrooms (e.g. button, wild, shiitake)
200 g
unsalted butter diced
20 g
fine sea salt to taste
1 - 1 ½ tsp
ground black pepper to taste
½ - ¾ tsp

Sauce

unsalted butter diced
30 g
double cream
80 g
fine sea salt to taste
½ - ¾ tsp
ground black pepper to taste
¼ - ½ tsp

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 6 g

Calorii 1185 kJ / 283 kcal

Grăsimi 12 g

Fibre 5 g

Carbohidrați 34 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Great Taste On Every Level 72 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Festive Nut Roast Wreath

Festive Nut Roast Wreath

2h

Cauliflower Cheese

Cauliflower Cheese

50 min.

Maple-glazed Carrots

Maple-glazed Carrots

45 min.

Veggie Wellington

Veggie Wellington

2h

Mushroom Wellington

Mushroom Wellington

2h 20 min.

Sumac-spiced Houmous

Sumac-spiced Houmous

5 min.

Leek and Lancashire Cheese Quiche

Leek and Lancashire Cheese Quiche

2h 15 min.

Vegan Paella with Smoked Tofu

Vegan Paella with Smoked Tofu

25 min.

Kale, Potato, Celeriac and Stilton Pie

Kale, Potato, Celeriac and Stilton Pie

2h

Seitan Roulade with Cranberry Stuffing and Vegan Gravy

Seitan Roulade with Cranberry Stuffing and Vegan Gravy

1h 5 min.

Warm Halloumi, Walnut and Pomegranate Salad

Warm Halloumi, Walnut and Pomegranate Salad

45 min.

Crispy Korean Tofu

Crispy Korean Tofu

1h 20 min.

Afișare toate