Cheesecake alla feta con zucchine e olive

Cheesecake alla feta con zucchine e olive

4.4 27 evaluări

Prep 30 min.

Total 9h 30 min.

8 porzioni

Ingrediente

Base

160 g di pane tipo ciappe liguri (vedere varianti), a pezzi
80 g di burro morbido a pezzi

Crema

100 g di latte intero

100 g di panna (min. 30% di grassi)
4 fogli di gelatina (8 g), ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
300 g di Feta a pezzi
200 g di formaggio fresco spalmabile
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Terminare la preparazione

1 spicchio di aglio senza anima
5 foglie di basilico fresche lavate + q.b. per guarnire
30 g olio extravergine di oliva
230 g di zucchine a cubetti (1 cm)
1 pizzico di sale
50 g di olive Kalamata denocciolate
di Feta a cubetti, a piacere

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 10.8 g

Calorii 1652 kJ / 395 kcal

Grăsimi 31.6 g

Fibre 0.9 g

Carbohidrați 18 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cheesecake salate 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Supplì (di Francesca Romana Barberini)

50 min.

Crackers di Parmigiano Reggiano e paprica

20 min.

Panelle

1h 25 min.

Vongole e cozze alla marinara

3h

Ghirlanda con verdure insaporite

1h

Chips di mais con crema di fagioli

1h 20 min.

Crostini con mousse prosciutto e funghi

2h 20 min.

Capesante gratinate

30 min.

Crocchette di riso con Parmigiano reggiano

1h

Involtini primavera

1h 15 min.

Timballini di sedano con cipolle fondenti

50 min.

Schiacciate ai semi di sesamo e papavero

40 min.

Afișare toate