Asparagus and broad bean salad

Asparagus and broad bean salad

4.6 43 evaluări

Prep 10 min.

Total 25 min.

4 portions

Ingrediente

feta cheese crumbled
100 g
extra virgin olive oil
60 g
white balsamic vinegar
1 tbsp
salt
1 - 2 pinches
ground black pepper
1 - 2 pinches
water
500 g
frozen broad beans
300 g
asparagus trimmed and cut into pieces (4 cm)
300 g
cold water for soaking
fresh basil leaves only
1 tbsp
fresh mint leaves only
1 tbsp
rocket
40 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 364.2 mg

Proteine 12 g

Calorii 1114 kJ / 265.3 kcal

Grăsimi 21.3 g

Fibre 7.3 g

Grăsimi saturate 6.1 g

Carbohidrați 3.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Eat Well 102 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Brussels sprouts with lime crumb

20 min.

Teochew rice porridge with sweet potato

30 min.

Welsh Anglesey eggs

1h

Cranberry bacon stuffing

10 min.

Pan de Sal

2h 20 min.

Vada

2h 35 min.

Warm beetroot dish

50 min.

Polish vegetable salad (Insalata Russa)

1h 20 min.

Stuffed tomatoes

50 min.

Pickled Korean daikon

20 min.

Curry chicken quiche

1h 30 min.

Pumpkin and antipasto risoni salad

35 min.

Afișare toate