Sari la conținutul principal Căutare
Asparagus and broad bean salad

Asparagus and broad bean salad
4.5 40 evaluări
Prep 10 min.
Total 25 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • feta cheese crumbled
    100 g
  • extra virgin olive oil
    60 g
  • white balsamic vinegar
    1 tbsp
  • salt
    1 - 2 pinches
  • ground black pepper
    1 - 2 pinches
  • water
    500 g
  • frozen broad beans
    300 g
  • asparagus trimmed and cut into pieces (4 cm)
    300 g
  • cold water for soaking
  • fresh basil leaves only
    1 tbsp
  • fresh mint leaves only
    1 tbsp
  • rocket
    40 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 364.2 mg
Proteine 12 g
Calorii 1114 kJ / 265.3 kcal
Grăsimi 21.3 g
Fibre 7.3 g
Grăsimi saturate 6.1 g
Carbohidrați 3.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Eat Well 102 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mustard and cheddar mash

4.8(4)

30 Min

Warm sweet potato and chickpea salad

4.7(231)

45 Min

Jeera rice (Cumin rice)

4.8(63)

20 Min

Steamed eggs sunny side up

4.7(109)

15 Min

Savoury semolina

4.1(24)

15 Min

Nam Jim

4.8(23)

10 Min

Homemade miso soup

4.6(14)

55 Min

Almond biscotti

4.1(86)

1 Std. 10 Min

Rosemary and thyme polenta chips

4.4(66)

1 Std.

Wok-style curried vegetables

4.3(19)

35 Min

Carrot, capsicum and pistachio pilaf

4.3(51)

1 Std.

Warm wasabi potato salad

4.7(31)

30 Min

 Afișare toate