Versiuni compatibile
Entraña con setas shiitake y tirabeques al teriyaki
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 60 g de setas shiitake secas
- 200 g de agua caliente
- 400 g de entraña de ternera
- 4 cucharadas de salsa teriyaki
- 1 cucharadita de azúcar moreno
-
10
g de jengibre fresco
sau 2 dientes de ajo - 20 g de aceite de oliva
- 200 g de cebolla en gajos
- 20 g de salsa de soja
- 15 g de salsa de pescado
- 30 g de vinagre de arroz
- 100 g de tirabeques frescos
- 10 g de aceite de sésamo tostado
- 1 cucharada de semillas de sésamo tostado
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 2485 kJ / 594 kcal
- Proteine
- 52.43 g
- Carbohidrați
- 35.83 g
- Grăsimi
- 28.49 g
- Fibre
- 6.04 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Rabo de ternera a la Maestranza
6 Std.
Costillas de cerdo fritas con salsa agridulce - China
1h
Pollo teriyaki
2 godz. 5 min
Albóndigas con espaguetis y salsa de tomate (Cocción lenta)
1h 30min
Solomillo de cerdo asado con salsa de mango
4h 30min
Lomo saltado con arroz - Perú
1h
Arroz con pollo y melocotón a las hierbas provenzales
45min
Currywurst (salchichas con salsa agridulce alemana)
25 Min
Cordero marroquí con cuscús de limón
4h
Lomo y patatas tonnato
1h
Pechuga de pavo rellena
45min
Hamburguesas de buey y aceituna con cebolla caramelizada (HESTAN CUE)
40min