
Dispozitive și accesorii
Mediterrane Fischstrudel
Prep 50 min.
Total 1h 25 min.
4 Portionen
Ingrediente
-
Ei (E)1
-
Sonnenblumenöl (E), etwas mehr zum Bestreichen10 g
-
Essig (H)10 g
-
Wasser (W)50 g
-
Salz (W)1 TL
-
Kurkuma, gemahlen (F)1 Prise
-
Dinkelvollkornmehl (H), etwas mehr zum Bemehlen250 g
-
grüner Paprika (E), in Stücken1
-
frische Champignons (E)200 g
-
Zwiebeln (M), halbiert80 g
-
Knoblauchzehen (M), halbiert3
-
frischer Ingwer (M), geschält5 g
-
reife Paradeiser (H), in Stücken100 g
-
Tomatenmark (F)70 g
-
Pfeffer, frisch gemahlen (M)¼ TL
-
Mozzarella (E)150 g
-
Basilikum, frisch (F)½ Bund
-
weiße Fischfilets, ohne Haut (z.B. Saibling, Forelle), (W), ca. 200 g2
Valori nutritive per 1 Portion
Calorii
456 kcal /
1912 kJ
Proteine
30 g
Grăsimi
16 g
Carbohidrați
46 g
Fibre
10 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în

5 Elemente Küche
10 rețete
Austria
Austria