Lentil and Vegetable Bolognese Sauce
TM6 TM5

Lentil and Vegetable Bolognese Sauce

4.2 (189 evaluări)

Ingrediente

  • 150 g red split lentils
  • 700 g water
  • 80 g onions, quartered
  • 1 Tbsp olive oil
  • 2 garlic cloves
  • 400 g tomatoes, tinned
  • 150 g courgettes, sliced
  • 50 g button mushrooms, halved
  • 2 - 3 Tbsp tomato purée, to taste
  • ½ tsp dried oregano
  • ¾ tsp fine sea salt
  • ¼ tsp ground black pepper
  • 3 sprigs fresh basil leaves, finely sliced

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
841 kJ / 201 kcal
Proteine
11.7 g
Carbohidrați
28 g
Grăsimi
4.7 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate