Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 75 g de cebolla, en trozos
- 2 dientes de ajo, pelados
- 100 g de zanahoria, en trozos
- 45 g de apio, en trozos
- 20 g de aceite vegetal
- 45 g de tocino ahumado, en trozos
- 340 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, en cubos de 3 cm
- 100 g de crema ácida
- 400 g de caldo de pollo
- ½ cucharadita de sal fina
- ¼ cucharadita de pimienta molida
- 10 g de harina, y un poco más para trabajar
- 140 g de papas, pelada y en cubos de 1 cm aprox.
- 100 g chícharos congelados
- 2 ramitas de tomillo fresco
- 300 g de masa hojaldre, fría
- 1 huevo batido para barnizar
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 3188 kJ / 759 kcal
- Proteine
- 32 g
- Carbohidrați
- 48 g
- Grăsimi
- 49 g
- Fibre
- 4 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCaldo de pollo con arroz
35min
Pollo en salsa verde con nopales
40min
Picadillo con rajas
25min
Tostadas de picadillo
1 Std. 10 Min
Albóndigas con jitomate al chipotle
1u.
Picadillo
25min
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30min
Bisteces con papas en pasilla
1u. 15min
Salpicón de res
1u.
Tinga de pollo TM6
30min
Bisteces en salsa verde TM6
45min
Bisteces a la mexicana
30min