Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- sal fina, al gusto
- pimienta molida, al gusto
- 400 g de filetes de res, 2 medallones
- 65 g de cebolla, en trozos
- 2 dientes de ajo, pelados
- 20 g de aceite de oliva
- 45 g de vinagre balsámico
- 310 g de vino tinto
- 150 g de agua
- ¾ cucharadita de concentrado de caldo de res
- 5 g de romero, fresco, solo las hojas
- 15 g de mantequilla sin sal
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 2087 kJ / 497 kcal
- Proteine
- 49 g
- Carbohidrați
- 9 g
- Grăsimi
- 18 g
- Fibre
- 1 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Filetes rusos con acelgas y tomate
35 Min
Pastel azteca
1h 20min
Albóndigas cremosas
40 Min
Cowboy
50 min
Pollo al tequila y chile pasilla
2 godz.
Pacholas
35 Min
Papillote de pollo a la pimienta con verduras y caldo
45 min
Albóndigas con salsa de tomate para dos
25 min
Hamburguesas del carrito
1h 20min
Pollo con verduras estilo cantonés
35 Min
Pechugas rellenas en salsa de chipotle
1 Std. 10 Min
Pollo con salsa gorgonzola
40 Min