Salmón Wellington para 2

Salmón Wellington para 2

4.9 60 evaluare
Prep 15 min.
Total 45 min.
2 porciones

Ingrediente

  • 60 g de queso parmesano en trozo
  • 15 g de aceite de oliva
  • 1 diente de ajo pelado
  • 60 g de cebolla en trozo
  • 100 g de hojas de espinaca fresca lavadas y secas
  • 1 cucharadita de sal fina
  • ¼ cucharadita de pimienta molida
  • 115 g de queso crema
  • 250 g de masa hojaldre fría
  • 300 g de filetes de salmón fresco, sin piel ni espinas
  • 1 huevo para barnizar
  • semillas de ajonjolí, blancas para decorar

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porción

Proteine 48 g
Calorii 5586 kJ / 1330 kcal
Grăsimi 103 g
Fibre 9 g
Carbohidrați 57 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate